Combien peut-on manger d'avocats par semaine ? How many Avocados a week ?

Fruit d’un arbre originaire d’Amérique centrale et du Sud, l’avocat est prisé pour sa chair tendre.

Un avocat sans noyau pèse environ 150 g

Sa valeur nutritionnelle est d’environ :

Calorie : 361

Glucides : 2,1 g

Lipides : 37

Protéine : 4,7 g

Mais si l’avocat est gras, les lipides qu’il contient sont de « bons » gras pour la santé cardiovasculaire et surtout il est très riche en vitamines, minéraux et fibres alimentaires.

Il a des propriétés antioxydantes, il contient des phytostérols qui sont un protecteur cardiaque.

L'IG est très bas.

Il n'est pas choquant de rencontrer des personnes qui consomment 1 avocat par jour.

C'est vrai que c'est gras mais la qualité des lipides mono-insaturés fait que vous pouvez en consommer 5/6 par semaine.

Voir la fiche complète de l'avocat sur le Figaro Santé

Fruit of a tree originating in Central and South America, the avocado is prized for its tender flesh.

A coreless avocado weighs about 150 g

Its nutritional value is about:

  • Calorie: 361

  • Carbohydrates: 2.1 g

  • Lipids: 37

  • Protein: 4.7 g

But if the avocado is fat, the lipids it contains are "good" fat for cardiovascular health and especially it is very rich in vitamins, minerals and dietary fiber.

It has antioxidant properties, it contains phytosterols which are a cardiac protector.

The GI is very low. It is not shocking to meet people who consume 1 avocado per day. It is true that it is fat but the quality of the monounsaturated lipids makes that you can consume 5/6 avocados a week.

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© Elsa Orivel Coach Nutrition.

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